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『新蕎麦とおやき』

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    長野県と言ったら信州蕎麦、それと、おやき。
    お気に入りのお蕎麦やさんへ何年か振りに行ってみました。

     

     

    変わらない佇まい…ほっとする店内。
    久しぶりに見るメニューの中に爐るみ蕎麦″というメニューを見つけたので、それにしてみました。

     



    運ばれてきたお膳から 、くるみの香ばしい香りがします。
    蕎麦つゆは細かく刻んだくるみに醤油と白味噌の合わせつゆでした。

    そして、おやきは…

    こちらの店舗も久しぶり。

     


    こちらでは、購入したおやきを店内の囲炉裏で焼いて食べることができます。

     



    楽しみながら食べられるので時間のある方にはお勧めです。

    posted by: 店長 | グルメ | 00:10 | comments(0) | - |
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